VEGETARIANOS E FONDUES
Serve uma pessoa.
Vegetais Mandarim
Legumes da estação a moda oriental, temperados com gergelim, mel e shoyu. Servido em uma crocante cesta de bartata frita.
Fondue Bartatas - No pão Italiano
Serve duas pessoas. Você vai comer até a panela!
Camarão no creme de abóbora
Crocante pão italiano besuntado por dentro
com catupiry e recheado com espesso molho
à base de camarão, abóbora e milho.
A moda Bartatas - Cremoso, à base de gorgonzola e catupiry,
servido dentro do pão italiano quentinho. Você corta
o pão, molha os pedacinhos e no final não sobra
nada para contar a história.
Massas
El Niño a Fiorentina - Cabelinho de anjo servido com nosso creme de espinafre decorado com ovo. Acompanha ouriço de bartata. Crianças adoram!
Fettuccine Ilhavela - Delicioso fettuccine alho e óleo com funghi secci, abobrinha e alho poró
Fettuccine All Mare - fettucine com camarão provençal
Fettuccine All Mare II - fettuccine com lula provençal
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