Nossa deliciosa especialidade
Rosti de bartatas com recheio a sua escolha

01 Frango (levemente picante)
Desfiado com tomate seco, champignon e mussarela. 

02 Gorgonzola
Com tomate em tiras e mussarela.

03 Vegetariano
Abobrinha, catupiry, manjericão e mussarela.
(Doação Bartatas para o Espaço Cultural Pés no Chão - R$ 2,00)

04 4 queijos
Provolone, parmezão, queijo prato e mussarela.

05 Calabresa
Com catupiry e mussarela.

06 Camarão
Com catupiry e mussarela.

07 À Moda
Frango, catupiry, mussarela e milho verde.

08 Bartatas
Presunto, mussarela, calabresa, catupiry, azeitona, tomate e ervilha.

09 Bacon
Com catupiry, fatias de tomate e mussarela.

10 Bacalhau
Ovo cozido, azeitona preta, pimentão vermelho e mussarela.

11 Ilhabela
Exclusiva Bartata com ervas recheada com brócolis alho e óleo e mussarela. (Doação Bartatas para o Grupo VIC - R$ 2,00)

12 Camarão
Com funghi secchi, catupiry e mussarela (camarões médios no recheio).

13 Strogonoff
Filé mignon, champignon, molho strogonoff e mussarela.

Novas Bartatas

14 Carne seca acebolada com catupiry

15 Frango indiano Com mussarela

16 Verão Com mussarela de búfala e tomate seco. (rúcula opcional)

17 Salmão Com mussarela de búfala e raspa de limão

18 Palmito Com alho poró e catupiry

19 Casquinha de Siri Com mussarela

Bartata Inglesa
A tradicional baked potato inglesa com recheio de sua escolha

01 Frango
Frango desfiado, tomate seco, catupiry e mussarela.

02 Bacon
Catupiry, fatias de tomate e mussarela.

03 Vegetariano
Abobrinha ralada, catupiry, manjericão e mussarela.

04 4 queijos
Provolone, parmezão, queijo prato e mussarela.

05 Calabresa
Catupiry e mussarela.

06 Camarão
Com catupiry e mussarela.

07 Moda da casa
Frango desfiado, milho verde e catupiry.

08 Strogonoff
Filé mignon, champignon, batata palha, molho strogonoff e mussarela.)

Sobremesas

Banofe pie
Base de biscoito aveia e mel molhadinho com doce de leite, coberta com rodelas de banana, chantilly e canela.

Mousse de chocolate
Atenção amantes do chocolate: ultra cremosa, coberta com chantilly e lascas de chocolate.

Pavê de bombom

Torta de maçã com sorvete

Papaia com cassis